酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论会员6202:好评
房间还不错,大床房有点坑
祁康:好评
太冷了空调不管用,不过餐厅的天主堂鸡片不错
雨季的鱼:好评
第一间是单间出奇的小,我还以为我到了香港的旅店,要求换了个标准间可惜还是小,居然那个价位的酒店下午还没有热水不能洗澡,卫生间漏水也不行,然后又换了个标准间带电脑的,只能说稍微好点,但是都还在上山的公路边,吵得不行,反正酒店房间太小,居然还要自带小板凳入住,房间内没有板凳,只能在床上耍,而且离景区较远,,不过唯一好的是酒店服务员的态度相当的好,连换了几间房都很热情,算是弥补了很多硬件不足的地方