法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员6202：好评
房间还不错，大床房有点坑
祁康：好评
太冷了空调不管用，不过餐厅的天主堂鸡片不错
雨季的鱼：好评
第一间是单间出奇的小，我还以为我到了香港的旅店，要求换了个标准间可惜还是小，居然那个价位的酒店下午还没有热水不能洗澡，卫生间漏水也不行，然后又换了个标准间带电脑的，只能说稍微好点，但是都还在上山的公路边，吵得不行，反正酒店房间太小，居然还要自带小板凳入住，房间内没有板凳，只能在床上耍，而且离景区较远，，不过唯一好的是酒店服务员的态度相当的好，连换了几间房都很热情，算是弥补了很多硬件不足的地方